domingo, 2 de outubro de 2011

Pipoca doce

Humm!!!!!Pipoca!!!!!!Quem não gosta de pipoca?Bom,a pipoca salgada não tem segredos,mas já a doce...
A pipoca salgada (tanto de pacote pra microondas quanto o de panela) é fácil de fazer,só não deixar queimar,mas a doce de pacote eu não gosto, só a de cinema,então eu encontrei um receita de pipoca doce numa revista (velha) da minha irmã bem boa:


                                                 Pipoca doce
Ingredientes:
*2 colheres (sopa) de óleo
*1 xícara (chá) de milho para pipoca (eu só usei meia xícara pois se não não caberia na panela que fiz)
10 colheres (sopa) de açúcar (só usei 5)
*6 colhere (sopa) de chocolate (somente usei 2 colheres)


1- Leve ao fogo o óleo e a pipoca em fogo baixo e se você tiver uma pipoqueira melhor,mas se não tiver ,mexa até que comece a pipocar,e tampe a panela e diminua a fogo baixo.De vez em quando sacuda a panela para a pipoca não queimar.


2-Quando a pipoca estiver completamente estourada, colioque o açúcar e o chocolate na panela (sem deligar o fogo) e tampe de novo.Dê umas saqualadas na panela para que o açúcar e chocolate de espalhem.Depois de no máximo dez minutos a pipoca já estará caramelizada o bastante,como nos cinemas!














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